酒精度: 20% 容量: 100ml
每年一到清明時節前後約一個月的時間,是採收桑甚最好的時節。今年精選嘉義縣義竹鄉所種植生座的桑來釀製桑酒。釀酒師挑選新鮮果肉厚肉實,顏色偏紫黑色,果粒水飽滿,味甜如蜜,色澤鮮明為最佳的桑甚。又因桑甚一年產期十分的短暂,所以這款酒品屬於新鮮季節性風味酒。