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樂加維林Lagavulin12年(2018年)

參考售價NT$3,600
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產品說明

類型:單一麥芽威士忌

酒精度: 57.8% 
容量:     700ml


樂加維林堅持生產最頂級的單一麥芽威士忌,最獨特的是使用長時間發酵與慢速蒸餾,發酵時間長達120小時,分為兩階段,在第50小時再投入一次酵母;蒸餾時間也比其他酒廠的平均時間長上近1倍,長達10.5小時,其中有4.5小時都在採取酒心,以最為繁複的工法與時間成本,盡可能將所有馥郁風味集於瓶中。

樂加維林酒款風味完美展現酒廠個性,強勁的泥煤氣息撲鼻而來,伴隨鮮明煙燻焦糖甜味,烏梅、乾果及熟成果香同時湧上,多重層次與海潮鹹味取得巧妙平衡,每一口的啜飲都給予品飲者超越期待的驚喜。

產區:
蘇格蘭 Scotland
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